Hoy en día los consumidores son cada vez más exigentes y solicitan alimentos nutricionalmente adecuados. Los alimentos son más que solo alimentos, son nutrientes e información con interacciones que potencian o anulan algunas situaciones (mejor digestión, mejor creación de masa muscular). Por otra parte un alimento considerado científicamente saludable puede no ser el más óptimo para otro cliente y es necesario conocer las limitaciones del producto a crear. En este ayudo a crear tu producto dándote sustento científico con elaboración de informe y referencias de las propiedades nutricionales reales de tu producto con el fin de que puedas tener un perfil persona y grupo objetivo bien definido.
El valor mencionado es por hora de trabajo y puede estar sujeto a cambios ante trabajos más extensos.
